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1999年11月24日 発売

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地球を汚さないシリーズ[3]
モノの命とトコトン付き合う

台所サバイバル

自然食通信編集部編
定価:1100(税込:1155)円
ISBN:4-916110-22-6 1999年11発行
A5判 128ページ
解説大根、人参はもちろん、山芋だってヒゲをちりちり焼いて皮ごと使っちゃう。大豆の煮汁は拭き掃除に、茶殻のうがいは効くんだヨ…。
台所のモノたちが土に還っていくまでいとおしむ大ワザ小ワザの数々や、ツーカイ生活達人の暮しぶりには世紀末を生き抜くヒントがいっぱい!
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