新刊★好評発売中

♪赤ちゃんは３日分の
お弁当と水筒を持って
生まれてくる♪♪

マンガ・
母乳子育てライフ

赤ちゃんはおっぱい大すき

税込価格：1470円（本体：1400円）
ISBN:978-4-916110-94-7
A5判並製　128ページ

すずき ともこ著

聖マリアンナ医科大学名誉教授
堀内 勁監修
自然食通信社 編

 「『私に子どもを育てられるだろうか？』一人目の子を妊娠中、とても不安でした。実は、二人目の子の妊娠中も不安でした…」と、ともこさんは不安になりながら、  迷いながら、思い切って扉をあけ、同じ悩みをもつママたちと出会い、仲間たちに助けられながら、４人の子どもを 母乳で育てた現役ママ。「よこはま母乳110番」や「かながわ母乳の会」などの活動も20年に。  ”頑張らない”おっぱい育児の背中をそっと押してくれる、やさしさいっぱいの本になりました。
☆授乳服のモーハウス青山店で、おっぱいやごはん、育児についての相談会を月1回おこなっています。
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野菜の消費量、日本の２倍！　
医食同源の伝統が息づく韓国から
自然派オモニの家庭料理大集合。

 

自然がいっぱい　韓国の食卓

～オモニたちから寄せられた環境にやさしい素朴な料理110選～

緑色連合編

税込価格：2100円（本体：2000円）
ISBN:978-4-916110-03-9
B５変型判並製　230ページ

首都ソウル「京東（キョンドン」市場」では、雑穀から山野草、漢方薬材などが通りの両側いっぱいに積み上げられ、家庭薬局的存在として市民の台所を支えています。全土から集まった1000以上もの料理からセレクト、110のレシピにまとめた本書は韓国で２０，０００部のベストセラーに。 つづきを読む

 

2011年5月25日発売
　　 11月25日2刷出来！

低温スチーミング入門

タカコ・ナカムラ著
平山一政監修
定価：1500（税込1575）円
ISBN:978-4-916110-01-5
A5判並製　120ページ

「蒸す」って、１００℃でやるのでしょ…という

料理の常識をひっくり返した、９０℃～6０℃で
蒸す「低温スチーミング」が注目を集めています。
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2011年4月5日発売

フィーリング・バース～心と体で感じるお産～

矢島　床子／聞き手・みついひろみ／ photo・宝肖和美

定価：1500（税込：1575）円
ISBN:978-4-916110-93-0
A5変型判並製　123ページ

 

太陽と手をつなぐようなお産をさせてくれた助産婦さんのあたたかい手に”ありがとう”。

からだの奥深くしまい込まれていた野性を解き放ち、産むちから全開にして赤ちゃんをこの世に産み出した産婦さんの歓びと官能に満ちた表情が、産む人しだい、昼夜を分たないしごとに明け暮れる助産婦を支えてくれる。 つづきを読む

シリーズ・子どもの時間 3 新装改訂版“弁当の日”がやってきた 子ども・親・地域が育つ香川・滝宮小学校の 「食育」実践記 竹下和男／香川県綾南町立滝宮小学校 定価：1600（税込：1680）円 ISBN:978-4-916110-81-7　2011年1月発行 四六並製　184ページ ネットでは「弁当の日」応援団も続々！ 新聞各紙、テレビ、ラジオで大反響 !! 食はいのち。食事をつくるって、いのちを込めること。いのち を和えること。「自力での”弁当づくり”」から、だれかのために作る喜びに目覚めた子どもたちが家族を 結びなおす。 それは１０年前、ひとりの小学校長の「親は手伝わないで！」の一言から始まった。食べ物の「命」や育 てる人とも出会う「弁当作り」は子どもたちに自立の誇らしさを、家族に「くらしの時間」と会話を生み 出し、乾ききった土に降り注ぐ慈雨のように瞬く間に地域にひろがり、全国各地に伝わっていった。 ”弁当ブーム”巻き起こした小学生も、大学生や社会人に。”弁当力”でもやしっ子返上。自炊OK！”一品持ち 寄りゼミ”も大人気♪♪ 「弁当の日」の実践は全国の小中高校、大学、オフィスへと、600校を数えるまでに広がっています。 それぞれの現場から寄せられる生き生きとした取組みの様子がひろがれ”弁当の日” brogで読めます。 九州大学生たちの間で始まった”一品持ち寄り”「お弁当の日」は、少し前までコンビニ三昧の食生活だっ たとは想像できないくらい楽しそうな自作のお弁当がずらり。 冊