おしらせ

『Just Pickles』の夏野菜のピクルス講座

夏野菜のピクルス夏野菜のピクルス

さまざまな野菜や果物を、手軽に安心に摂取することができる保存食、『ピクルス』。
これから迎える夏にぴったりの、美味しいピクルスを作りませんか?
講師は、自由が丘のピクルス専門店「Just Pickles」オーナー・河島奈津子さんです。

低温スチーミングの技法を使うと、野菜の持ち味を活かしたシャキシャキ食感のピクルスが出来上がります。
今回は、定番の「ミックスピクルス」を作ります。
作ったピクルスの瓶に、布と麻ひもで綺麗にラッピングすると、ちょっとしたプレゼントに最適です。

『Just Pickles』の夏野菜のピクルス講座
日時 2013年7月16日(水)13:00-15:00
場所 タカコ・ナカムラホールフードスクール キッチンスタジオ
東京都大田区上池台2-31-11モダンフォルム上池台2F
(東急池上線 洗足池駅から徒歩1分 サンクス隣り)
内容 ミックスピクルス
※仕入状況等によりメニューは変更となる場合があります。
講師 Just Pickles 河島奈津子
(HP)http://just-pickles.com
(Facebook)https://www.facebook.com/pages/Just-Pickles/278841142128182
参加費 ¥4,320(税込)
※Just Picklesオリジナル:ピクリングスパイス付
募集定員 12名
持ち物 筆記用具、エプロン、三角巾、ハンドタオル

      
         

※お申し込みが完了いたしましたら、受講料のご入金(お振込)をお願いいたします。
お振込み確認後、事務局より「受付完了」のお知らせをメールにてお送りさせていただきます。
ご入金から2日以上経っても受付完了メールが届かない場合は、
お手数ですがメールまたはお電話にてお知らせください。

E-mail:event@wholefoodschool.com
TEL:03-3729-1077(水~日 10:00~17:00)


新しい記事
カテゴリー
タグ
弁当の日が生み出したもの 懐かしいもの 昼めしコラム 昼めし日記アーカイブ