低温スチーミング入門講座 |
![]() 1回でわかる低温スチーミングを体験する入門講座です。 従来の蒸し料理の概念が全く変わります。 「低温スチーミング講座案内」のページへ |
低温スチーミング入門講座 | ||
日時 | 1月27日(金) 13:00-15:00 |
|
場所 | タカコ・ナカムラホールフードスクール キッチンスタジオ 東京都大田区上池台2-31-11 モダンフォルム上池台2F (東急池上線 洗足池駅から徒歩1分) |
|
内容 | もやし、シイタケ、人参、玉ねぎ、塩鮭の低温蒸しの試食 50℃洗いを実習してもらい、低温スチーミングはデモでごらん頂きます。 |
|
講師 | 平山一政(スチーミング調理技術研究会)、タカコ・ナカムラ(ホールフード協会主宰) | |
参加費 | ¥3,150-(消費税込) | |
募集定員 | 20名 | |
持ち物 | 筆記用具、ハンドタオル |
- 新しい記事
-
- 「弁当の日」提唱者 竹下和男さんの特別講演会・「弁当の日が生み出したもの」2022.12.17から生まれた未来への希望とは (12月24日)
- 2022/12/17「弁当の日」提唱者 竹下和男さんの特別講演会・「弁当の日が生み出したもの」東京都世田谷区用賀2-18-9小原工業3階会議室 (12月9日)
- 早川ユミさん「種みたいに土を着る、土着のフェミニズム展」2022.12.3(土)〜12.11(日)高知市 海花布土木にて (12月8日)
- 『みらいの からだのーと』著者、早川ユミさんの土と生き、からだに寄り添う「暮らしごと〜ユミさんの土とちくちく〜」がNHK Eテレで11月27日、12月4日と30分枠で放送され、大好評💏2023年1月、再放送決定 !! (11月26日)
- 「BOOK MARKET 2022」に出展します! 7/23(土)-7/24(日) 浅草・台東館 (7月19日)
- 2021/10/17(日) 午前4時台 【ラジオ深夜便・おいしい仕事人 アンコール】(NHKラジオ第一)に、竹下和男さん再登場! (10月14日)
- カテゴリー