5/22(木) ホールフード和食の基本一汁三菜第3回「ベジブロスをはじめよう」☆タカコ・ナカムラホールフードスクール

ホールフード和食の基本一汁三菜<第3回>

和食の基本を手軽に学べる入門コースです。

2014年からの新しい講座です。
ユネスコ無形文化財に「和食」が認定され、日本の食文化が見直されています。
和食をちゃんと作れますか？

この新しい講座では、ホールフードクッキングの「50℃洗い」「ベジブロス」「旨塩麹」「低温スチーミング」を効率よく習得できるだけではなく、和食の基本を学ぶことができます。
はじめて料理を習う方だけではなく、旬の食材を使ったレシピを増やしたい方にもオススメの講座です。

これさえ知っておけば、和食のコツを学ぶことができます。
今回は日中に開催致します！

ホールフード　和食の基本一汁三菜　第3回
日時	第3回　2014年5月22日(木)　10：30-12：30
場所	タカコ・ナカムラホールフードスクール　キッチンスタジオ東京都大田区上池台2-31-11 モダンフォルム上池台2F （東急池上線　洗足池駅から徒歩1分） →地図はこちら
内容	第3回　2014年5月22日(木)　10：30-12：30 テーマ「ベジブロスをはじめよう」ご飯…ベジブロスを使ったさつま芋の炊き込みご飯ベジブロスのとり方と味噌汁フライパンで作る魚の照り焼きレンコンのきんぴらゆで野菜のお浸し ※毎回、ぬか漬けが付きます。 ※仕入状況等によりメニューは変更となる場合があります。
講師	ホールフードスクール講師　岩崎康代
参加費	単発受講　￥6,480（税込） ※ご入金（お振込）をもって講座の受付完了とさせていただきます。
募集定員	6名
持ち物	筆記用具・エプロン・三角巾・ハンドタオル、試食持ち帰り容器（必要な方）

※お申し込みが完了いたしましたら、受講料のご入金（お振込）をお願いいたします。
お振込み確認後、事務局より「受付完了」のお知らせをメールにてお送りさせていただきます。
ご入金から2日以上経っても受付完了メールが届かない場合は、
お手数ですがメールまたはお電話にてお知らせください。

E-mail：event@wholefoodschool.com
TEL:03-3729-1077（水～日 10：00～17：00）

2014年5月12日 15:04 更新